Chef in baita
nelle Dolomiti trentine.
Il tuo tavolo esclusivo tra le montagne.
Pranzo, aperitivo o cena tipica trentina con chef dedicato — fino a 8 persone, nelle nostre baite in Trentino.
Tu pensa agli ospiti
noi a tutto il resto
Raccontaci la tua idea
Quante persone, che occasione, quali preferenze a tavola. Più ci dici, più riusciamo a costruire qualcosa che sembri fatto apposta per voi — perché in realtà lo è.
Il nostro chef prepara il menu
Il nostro chef seleziona i prodotti del territorio trentino e compone un menu in linea con quello che ci hai chiesto. Te lo mandiamo per approvazione prima della data.
La baita è pronta, voi arrivate
Il tavolo è apparecchiato, l'atmosfera è quella giusta. Voi non dovete fare niente: pensare agli ospiti, stare bene insieme, mangiare.
A tavola la vera cucina trentina
Dal primo all'ultimo piatto, il nostro chef cucina per voi in loco. Niente catering preconfezionato: tutto è fresco, preparato sul momento, con ingredienti locali.
Certi sapori, non si ordinano. si vivono.
Cosa include l'esperienza
Ecco cosa trovi nel prezzo
€
117,00
a partire da
Cucina tipica trentina con prodotti locali — a scelta tra i menu disponibili
Chef privato dedicato, presente per tutta la durata del servizio
Da 2 a 8 persone — l'esperienza è esclusiva, la baita è tutta per voi
Aperitivi e pranzi tutto l'anno · Cene disponibili in primavera e estate
Circa 2–3 ore, dall'arrivo al dolce
Il prezzo dell'esperienza varia in base al menù concordato ed è ad personam.
Location: Chalet al Mus e Chalet al Medan, Trentino · Primiero
Un'esperienza che ricorderai.
Vuoi festeggiare qualcosa? Un compleanno, un anniversario, un addio al nubilato, in modo davvero diverso dal solito?
Chalet al Mus è la destinazione se ami la cucina trentina e vuoi viverla nella cornice giusta: una baita in montagna, senza ristorante affollato attorno.
Perfetto per un gruppo di amici o coppie che vogliono un’esperienza esclusiva da ricordare, non un tavolo prenotato al volo.
Chi cucina per
voi?
Collaboriamo con gli Chef privati
del territorio
La cucina non è solo rielaborazione creativa di piatti tipici: è la cosa vera, quella che si mangiava nelle case di montagna. Canederli, strangolapreti, selvaggina, formaggi d’alpeggio — ingredienti che ogni chef conosce uno per uno perché li sceglie dai produttori locali che frequenta da anni.
Il tavolo è pronto, manca la tua data. |
Quando ci scrivi ti proponiamo i menu disponibili e verifichiamo la data. Puoi anche contattarci direttamente a info@chaletalmus.com.
Il prezzo dipende dal menu scelto e parte da 117,00 € per l’intera esperienza (fino a 10 persone). Il costo include lo chef dedicato, i prodotti locali, il servizio completo e l’allestimento della baita. Per un preventivo su misura basta inviarci la data, il numero di persone e il tipo di occasione: rispondiamo entro 24 ore.
L’esperienza è pensata per gruppi da 2 a 8 persone. La baita è completamente esclusiva: nessun altro ospite, solo il vostro gruppo. È la formula ideale per compleanni, anniversari, addii al nubilato/celibato o semplicemente una serata tra amici che vuole essere qualcosa di più di una normale uscita al ristorante.
Aperitivi e pranzi sono disponibili in ogni stagione. Le cene, invece, sono proposte in primavera e in estate, quando è possibile godere della baita anche all’aperto con la luce serale sulle Dolomiti. In autunno e in inverno le cene al coperto possono essere valutate su richiesta — scrivici e vediamo insieme cosa è possibile organizzare.
Sì, il menu è interamente basato sulla cucina tipica trentina: canederli, strangolapreti, selvaggina, formaggi d’alpeggio, dolci della tradizione. Gli ingredienti sono scelti da produttori locali. Non è una cucina rivisitata o fusion: è la cosa autentica, quella che si mangiava — e si mangia ancora — nelle case di montagna del Trentino.
Sì. Prima della data ti inviamo i menu disponibili e puoi scegliere quello più adatto al tuo gruppo. Se ci sono preferenze o intolleranze alimentari da considerare, comunicacele in anticipo: lo chef le integra nella selezione dei piatti. L’unica cosa che ti chiediamo è di farlo sapere con qualche giorno di anticipo, così abbiamo il tempo di organizzare gli acquisti.
Consigliamo di contattarci almeno 3–4 settimane prima della data desiderata, soprattutto in alta stagione estiva quando le richieste sono più numerose. Il processo è semplice: ci scrivi con data e numero di persone, ti proponiamo i menu, tu scegli e noi pensiamo a tutto il resto. Per confermare la prenotazione è richiesto un acconto del 40%.
Nel prezzo sono inclusi: chef dedicato per tutta la durata del servizio, tutti gli ingredienti del menu concordato, l’allestimento del tavolo e il servizio. Non sono incluse le bevande alcoliche (vini, birre artigianali), che possono essere aggiunte su richiesta, né eventuali attività esperienziali opzionali — come una passeggiata guidata prima del pranzo.
AIMAR srls
p.iva 02805000227
Cap. sociale i.v. 9.000,00 €
Località Lozen, snc
Mezzano – 38050 (TN)
Italia
N° REA: TN-251179
